De Bewuste Keuze
PS. Food And Lifestyle Coach

Mijn eigen ervaring met het starterspakket

Ik heb besloten om het starterspakket ook eens zelf te gaan proberen. Dit omdat ik ook wil ervaren wat voor lekkere recepten er in het boekje staan van het pakket en het mij ook leuk lijkt om een paar pondjes te verliezen ;) We gaan er weer voor!!

Eerste dag PS-en. Had gisteravond het dagdoosje al klaar gezet, vanmorgen netjes mijn magere kwark afgewogen een kop thee erbij en klaar. In de muesli zaten lekkere stukjes chocolade en het vulde goed. Om een uur of tien een lekker puddinkje, even water in de shaker het zakje erin en dan is het het lekkerst als je het ook nog even in de koelkast zet. Als lunch had ik de croissant met een zelfgemaakt eiersalade, de combi zou ik niet gelijk maken, de croissant is namelijk een beetje zoet, maar het resultaat was erg lekker. Om een uur of 3 was het tijd voor chocolade melk, deze moet je wel koud zetten en goed schudden. Voor het avondeten had ik een wrap met carpaccio, normaal eet ik carpaccio met pijnboompitten en parmezaan, maar dat heb ik niet gemist.En als afsluiter paprika chips, dit was even een genietmomentje samen met een glas Cola zero. Kortom de eerste dag was goed te doen.

Dag 2: Voor vandaag begin ik met 2 boterhammen met smeerkaas, de boterhammen doe ik wel altijd even in het broodrooster, maakt het net iets lekkerder ;) Om een uur of 10 krijg ik wel een beetje trek en kijk ik zeker uit naar mijn chocolade reep, het is vandaag de intense chocolade, als je van chocolade houdt dan is dit jouw reep. Als lunch heb ik het meerzadenbolletje met smeerkaas, kipfilet en 100 gram radijsjes, ik doe de radijsjes er naast maar op je bolletje kan natuurlijk ook. Ik probeer tussendoor ook nog wat extra te drinken, zodat ik niet het vervelende gevoel krijg van in ketose gaan, dat gaat meestal gepaard met hoofdpijn. Om half 4 neem ik mijn vanille dessert, zo gemaakt water in de shaker en dan een zakje erbij en schudden maar. Ik ben vergeten de garnalen te kopen, dus mijn fusilli is met kip. Je mag altijd je vlees of vis vervangen door iets anders als het maar op de rode kaart staat, die kaart zit in het boekje van het pakket.Ik kook de fusilli samen met de gewone pasta in één pan, haal mijn zakje eruit en knip het open, scheelt weer in de afwas. De afsluiter van vandaag is voor mij mijn favoriet, de chocolade chunck, een lekkere dikke reep die heel veel lijkt op een KitKat, heerlijk met een kopje thee.

Dag 3: Ook vandaag start ik met 2 boterhammen, maar nu zijn het de witte boterhammen. Deze boterhammen bevatten nog iets meer vezels dan de bruine, als je 2 boterhammen van PS. food & lifestyle eet, dan heb je al bijna de aanbevolen vezels voor de hele dag binnen, dus een goed begin van de dag. Om 10 uur neem ik het dessert aardbei blauwe bes, deze kan je ook mengen met iets meer water, zodat je er een shake van maakt in plaats van een papje. Mijn lunch is ietsje later dan normaal, maar gelukkig heb ik geen honger. Ik heb nu wel een lichtelijke hoofdpijn, neem daarom een kopje bouillon bij mijn crackers met zuivelspread light en rauwe ham. Bij mijn kopje thee heb ik de reep crispy appel, deze is lekker fris en smaakt ook goed. Als diner staat de zalmwrap op, ik doe er ook wat extra rauwkost bij, met een scheutje olijfolie. Als laatste snack staan de hot chili minibites op, een pittige snack, lekker met mijn glaasje Crystal Clear.



Dag 4: Vandaag is het alweer de 4e dag, begin met mijn favoriet een bakje magere kwark met bosvruchten muesli. En ook om 10 uur wordt ik blij, het is de crunchy kokos reep, als je van kokos houdt, dan vindt je die zeker lekker. De toast voor tussen de middag is ook lekker en hier hou ik van er zitten er 3 in, deze beleg ik met kipfilet tomaat en augurk. Mijn tussendoortje voor vanmiddag zijn weer de minibites maar dan de smaak cheese onion, een lekkere hartige snack. Het diner bestaat uit de PS. food & lifestyle noodles met biefstuk en sojasaus, de rest van de familie eet dit ook, maar dan met gewone noodles. Als laatste staat het chocolade dessert op, lekker romig en met een echte chocolade smaak.

Dag 5: Vandaag start ik met 150 gram magere kwark en de muesli met kokos en chocolade, je ziet de chocolade al liggen, heerlijk. Om een uur of 10 is het tijd voor de toffee chocolade koek, stom, stom helemaal vergeten om er een foto van te maken, daarom zie je de verpakking. De lunch bestond uit het mediterraan broodje belegt met light roomkaas, rucola, ham en nog wat komkommer. Om 4 uur is het dan tijd voor mijn reep, het is nu de crispy citroen, hierbij denk ik een beetje aan limoncello die ik nog in de vriezer heb liggen. De omeletrol heb ik gevuld met spinazie en nog wat kruidenkaas light, omdat ik geen champignons in huis had heb ik er nog extra tomaatjes bij gegeten. Bij de thee vanavond had ik de frambozencake, dit is een stevige cake die heel goed vult. Kortom ook dag 5 was goed te doen, heb ook helemaal geen honger gehad deze dagen.

Dag 6: Hoe kan je je dag nou beter beginnen, dan met een pannenkoek, heel de keuken ruikt ernaar. En zeker als het buiten koud is, is het lekker om te beginnen met iets warms. Om 10 uur is het weer tijd voor koffie, met de crispy karamel reep. Tussen de middag staat de sandwich op met avocado, maar ik had niet zo’n zin in avocado en heb er ham, ei, kruidenkaas en komkommer op gedaan, gelukkig mag je het ook allemaal wijzigen, geen probleem als het maar op de rode kaart staat, die in het startersboekje zit. Om een uur of 4 had ik trek in iets hartigs, heb daarom nu de parmezaan rozemarijn snack genomen, deze is echt lekker, je proeft goed de kaas. Als avondeten staat de kruidige nasi op, soja rijst met kip en een scheutje kikkomansaus, staat niet in het recept maar maakt het voor mij helemaal af. En als afsluiter de chocolade wafel, die is lekker luchtig maar vult goed. Morgen is het alweer de laatste dag van het starterspakket, wat gaat het toch snel.

Dag 7: De laatste dag, ik sta vandaag iets later op dan normaal, heb daarom ook maar 5 eetmomenten i.p.v. de 6 normaal. Mijn start is met 150 gram kwark en de granola cashew aardbei, dit is een granola zoals het hoort met echte cashewnoten en gedroogde aardbeien, erg lekker. Mijn lijnzaadbrood heb ik met avocado en kipfilet in de toaster gedaan, het brood smaakt een beetje naar desembrood, maar bevat veel minder koolhydraten. Als tussendoortje heb ik een reep met rode vruchten, deze is erg favoriet bij mijn PS-ers, sommige vinden het naar marsepein smaken. Als avondeten heb ik de penne, ik hou niet zo van tonijn dus heb het met kip gemaakt, nog wat extra komkommer erbij en heerlijk gegeten. Bij de thee heb ik de chocolade parels, deze lijken heel erg op Maltezers maar dan met veel eiwitten en weinig koolhydraten. Dit was mijn laatste dag van het starterspakket, ik heb lekker en makkelijk gegeten deze week. Vond het erg leuk om jullie te laten kennismaken met het starterspakket van PS. food & lifestyle zo kan je zien dat koolhydraatarm en gezond niet saai hoeft te zijn.

Ben je ook benieuwd of PS Food & Lifestyle iets voor jou is, of ben je nieuwsgierig naar het resultaat, stuur me dan een mailtje, appje of berichtje.

Bellen mag natuurlijk ook, mijn telefoonnummer is 06-30736161
debewustekeuze@gmail.com